Formazione
si parte dall’uomo e dai suoi bisogni
La salute e/o il benessere si misurano nella persona quindi è dall’uomo che si parte e dai suoi bisogni. Il mercato dell’healthing è in crescita e con esso lo scambio di informazioni è diventato globalizzato e non validato scientificamente.
La prima esigenza del Personal Care Project è stata mettere ordine sui principi base dello stile di vita, partendo dalla scienza (WCRF, Progetto Diana, studio Epic 1998). Nasce il ciclo di conferenze Cibo-Corpo-Mente che in modo semplice e al contempo esaustivo, fa promozione
culturale avvalendosi di sinergie sul territorio (OROGEL,AVIS Calisese,Cesena, Cesenatico ARRT, Patrocinio del Comune di Cesena), riscuotendo fin da subito un grande interesse da parte del pubblico, a riprova che il primo bisogno delle persone è quello di essere correttamente informate.
I format sono stati studiati per rivolgersi a una platea vasta ed eterogenea. Dinamici, pratici e interattivi possono essere personalizzati in base alle richieste del committente. Indicato per le associazioni, polisportive, aziende che vogliano generare wellness per i loro dipendenti. È possibile affiancare al format uno studio descrittivo per valutarne l’efficacia e i risultati ottenuti.
L’approccio alla salute del cittadino deve cambiare. Per questo motivo il Personal Care Project ha come obiettivo sociale quello di rimettere la Persona al centro dell’interesse Sanitario, aiutandola nel recupero del proprio benessere Psico-Fisico, sociale, affinché si realizzi la Prevenzione di successo.
Cibo – Corpo – Mente: pochi dati ben organizzati per passare al fare
Cibo corpo mente parte dall’idea che prima di tutto le persone devono ”Sapere”,
cioè mettere in ordine la moltitudine di dati-spot che ricevono dal mondo dell’informazione attuale.
Una volta che è stato strutturato e organizzato il ”Sapere” si può passare al ”Fare”,
mettere in pratica strategie e strumenti per generare un cambiamento del proprio stile di vita
e rendere l’esperienza della cucina e del mangiare un atto consapevole e gustoso.
Obiettivo di questo progetto è quello di creare una procedura standardizzata e validata che attui e consolidi il cambiamento dello stile di vita per un vasto numero di persone.
La standardizzazione permette la riproducibilità del prodotto e quindi l’esportazione. Creare una piattaforma tra eccellenze del territorio che renda sostenibile il progetto e che dal progetto stesso è sostenuta.
PRIMO FORMAT CIBO – CORPO – MENTE
UN VIAGGIO ATTRAVERSO LE PROPRIETÁ TERAPEUTICHE DEL CIBO
Le conferenze, in numero di 7 per garantire continuità all’informazione-formazione,
hanno sviluppato nei partecipanti una doppia consapevolezza:
a) la salute propria e dei propri cari non si può delegare, è necessaria
una partecipazione attiva e prendere delle decisioni
b) possono scegliere se comprare il prodotto che costa meno o quello che
gli dà benessere e salute.
DURANTE IL PERCORSO EMERGONO LE RESISTENZE AL CAMBIAMENTO
Ascoltando le persone sono emerse, nell’ordine, le seguenti criticità – reali e/o convinzioni limitanti immaginate – che impediscono l’adozione di uno stile alimentare salutare:
Dai bisogni/resistenze è stata decisa la strategia di intervento per dare soluzioni semplici e concrete.
SECONDO FORMAT CIBO – CORPO – MENTE: ALLE ORIGINI DELLA SALUTE. UNA TRILOGIA
La sintassi delle conferenze prevede tre momenti per serata:
a) 1 ora parte teorico/scientifica sostenuta da specialisti titolati del territorio;
b) consigli per una spesa consapevole e una cucina creativa;
c) parte motivazionale.
Si può potenziare ulteriormente l’intervento di cambiamento organizzando workshop,
in numero di 3 che strutturano e completano il cambiamento.
Eventi Personal Care Project
Occasioni per incontrarci:
eventi, conferenze, seminari, intensivi, corsi in presenza ed online…
Per informazioni o per partecipare ad un evento chiama il numero di riferimento
IL PROGETTO PERSONALE
Imparare a prendersi cura di se stessi.
Professionisti del benessere, legati alla farmacopea moderna e alle arti olistiche, operano in maniera integrata per guidare la persona lungo un percorso di salute e benessere consapevole. Lavorando contemporaneamente su corpo, mente, emozioni e spirito, per imparare a sentirsi bene con se stessi e migliorare la vita, giorno per giorno.
Arte, teatro, discipline olistiche, economia etica, comunicazione Sono strumenti diversificati utilizzati.
In questo modo, col Progetto di Cura Personale, la persona torna ad essere protagonista della propria vita, del proprio benessere, della propria salute, e delle proprie scelte sempre affiancata e sostenuta dalla metodologia più adatta a lei.